Newsletter de Pret a pousser, le 16-01-2020 :

L'Origan, un beau brin pour nous faire voyager ?? ?



L'Origan, un beau brin pour nous faire voyager 🇮🇹 🌱 C'est l'heure de l'aperitivo 😎 Montez sur la Vespa avec l'Origan pour une belle escapade 🌱 Tous les chemins mènent à l'aromate 

Ça fait si longtemps qu'on l'a pas vu, qu'on l'a quasiment oublié ! Qui ça ? 
Le soleil ! ☀️Alors, pour dire "miaaam" plutôt que "brrrrr", on savoure la Journée Internationale de la Cuisine Italienne en compagnie d'un beau brin : Origan. À l'aperitivo ou dans les plats de la mamma, il va bien finir par passer à la casserole !  Disposez quelques feuilles d'Origan sur des biscuits apéritifs au parmesan prêts à être enfournés. Astuce : restez devant le four pendant la cuisson, fermez les yeux, et imaginez-vous sur une plage de Sardaigne (aucun risque de jetlag).  Je veux des récoltes d'Origan ! Il vous va comme un origan !
  La légende raconte que la déesse Aphrodite fut la première à planter un Origan (la légende ne précise pas s'il s'agissait d'un potager Lilo ou Modulo). Depuis, on croise souvent son goût puissant, poivré et amer, dans les pizzas et sauces tomate. Globe-trotteur, il s'épanouit aussi très bien dans la tartiflette.   Toujours à portée de casserole  Frais, ses petites feuilles dévoileront leur intensité dans des plats chauds : des quiches, des omelettes, de la viande mijotée.  Faites sécher les tiges au soleil (si vous en trouvez) et stockez-le dans un bocal pour saupoudrer sur des poêlées de légumes, des plâtrées de pâtes, des vinaigrettes...  En potion magique
En infusion ou en inhalation, pour lutter contre les maladies des bronches et la toux (🎶 Toux, toux, toux c'est fini entre nous 🎶).

En assaisonnement
Insérez une branche d'origan dans vos bouteilles d'huile d'olive et vinaigre pour les parfumer. Et paf, ça fait une huile branchée.     Je veux du soleil dans mon assiette ! 🎶Lasciatemi mangare con l'Origan in mano  🎶 Et si vous n’avez pas encore de potager d’intérieur, ou si vous souhaitez y glisser de nouveaux aromates rendez-vous ici. Toutes nos capsules bénéficient d’une garantie de pousse. Alors, si 2 trous ou plus n’ont pas germé, on les remplace #sauvetagederécoltes 🦸‍♀️ !  Aromates ! Prêts ?
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