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Newsletter de Le chineur du vin, le 18-05-2012 :
Dernière chance: Saint-Emilion Grand Cru Médaille d'Or?
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Chèr(es) ami(e)s du Vin,
Médaillé d'Or au Concours des Vignerons Indépendants 2009, le Château Jacques Blanc Saint-Emilion AC Grand Cru 2007s'affiche comme l'un des Crus les plus prometteurs de l'appellation. Saisissez votre dernière chance et remplissez votre cave de cette sublime découverte. (Offre valable jusqu'au Dimanche 20 Mai à minuit).
Retrouvez toutes les Affaires du Mois sur www.chineurduvin.fr.
Saint-Emilion Grand Cru Médaille d'Or Le Château Jacques Blanc s'étend sur une surface de 21 hectares dont 80% sont plantés en Merlot, 15 % en Cabernet Franc, 5% en Cabernet Sauvignon. Les vignes, dont l'âge moyen est de 40 ans, sont plantées sur un sol argilo-limoneux. La sélection parcellaire rigoureuse et la traçabilité informatisée des travaux effectués au vignoble permettent d'optimiser chaque étape de la vigne au chai. La fermentation alcoolique se déroule à une température maximum de 28°C pour garder un fruit souple, soyeux et charnu. Enfin, l'élevage se déroule à 70% en barriques de chêne avec un renouvellement d'1/3 tous les ans. 30% sont élevés en cuves pour préserver le fruit. Le pourcentage de boisage en barriques augmente d'année en année. C'est ce travail de qualité constant qui a obtenu au Château une Médaille d'Or lors du Concours des Vignerons Indépendants 2009.
Robe rouge profond et dense. Le bouquet est élégant, marqué par des notes de petits fruits rouges, des notes de sous-bois et de vanille. En bouche, ce Grand Cru se distingue par son corps, son volume ample et généreux, mais aussi sa finesse et sa complexité. 22,99€ Economie: 47%
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Les incontournables du moment Ursa Maior Rioja DOC Reserva Triple Médaille d'argent 2005 Scanavino Barolo DOCG 2008 Avec ses trois médailles d'Argent Ursa Maior Rioja DOC Reserva 2005 se distingue par son palmarès, son caractère et son bel équilibre. Produit au coeur de la Rioja, vous apprécierez les notes épicées, les fruits confits et le boisé vanillé de ce Reserva. Elevé 12 mois en fûts de chêne et 24 mois en bouteilles avant sa mise en circulation sur le marché. Tout simplement divin.
12,99€ Economie: 38%
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Robe rouge grenat aux reflets brun chocolat. Au nez, le vin révèle un monde complexe de cannelle, de girofles, de figues sèches, de fruits confits avec des notes d'humus. En bouche, l'attaque est ample, avec un équilibre plaisant. Ce vin encore jeune provient d'un excellent millésime ; la structure tannique de ce vin révèle son potenteil de garde.
24,99€ Economie: 48%
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Nos atouts Coffrets panachés Services • De Grands Vins à petits prix
• Paiement à reception avec KWIXO
• Livraison gratuite au dessus de 120€
» Caisses "Découverte" • Livraison
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