Newsletter de Chacun son café, le 07-02-2020 :

Ensemble, c'est tout ! ?



Ensemble, c'est tout ! ☕️ demain sera collectif.  partout, des initiatives émergent : face au défi, les individus s’organisent pour créer leurs propres ressources.

C'est ce qu'on appelle l'économie solidaire.

A ce titre, elle propose de relever le défi d’une mondialisation et d’un développement solidaires prenant en compte toute les dimensions : politique, sociale, économique, culturelle, écologique, éthique. 




Et c'est la manière dont nous envisageons notre métier :

-> en aidant les cultivateurs à relever les défis du changement climatique et de la volatilité des cours de bourse ensemble avec notre programme One Cup One Cent.

-> en réunissant une communauté active de militants #IAmACapsuleKiller défendant les artisants torréfacteurs versus les procédés industriels. 

-> en développant une vision progressiste de la fonction RH avec une organisation 100% "remote" (en travail à distance) et en initiant la création de collectifs tels que Le Hub Nomade. 

Et bien sûr en comptant sur votre soutien au quotidien !

On en profite pour vous remercier pour vos gentils commentaires laissés sur Truspilot !


RESSOURCES les actus de la semaine : -> Le projet de loi anti-gaspillage adopté par le Parlement répond enfin à un certain nombre d'aberrations écologiques. -> L'année 2020 débute par une chaleur exceptionnelle : les records sont battus. Mais comment peut-on l'expliquer ? -> 6 Français sur 10 menacés par le réchauffement climatique révèle le ministère de la Transition écologique.

-> La taxe carbone réduit les émissions sans détruire l’emploi conclut l’OCDE. transférés vers des sociétés plus économes. -> Macron épinglé par les sénateurs sur l’objectif de convertir 15 % de la surface agricole utile au bio d’ici à 2022 : « une ambition très com ». -> Ne plus investir dans les énergies fossiles : c'est l'appel de Sadiq Khan (Londres) et Bill de Blasio (New York) pour les grandes métropoles. lire la revue de presse les chiffres qui font plaisir :  Les capsules de café sont-elles en train de disparaître de nos placards ? 
  La passion du café en grains a gagné 400 000 foyers de plus en 2019 : une percée révélatrice pour les professionnels du secteur... même si les capsules dominent encore (de loin) le marché. 


Les cafés à partager :  Elite Bar Corsini
Mélange d'Arabica (80%) du Brésil et de Colombie et de Robusta (20%) d'Indonésie. 
Arômes chocolatés et fines touches d'épices. Voir le produit   Bio Fairtrade Molinari
100% Arabica Bio d'Amérique Centrale issu du commerce équitable. 
Univers fruité, très savoureux. Voir le produit   Gran Miscela Mokador
Mélange d'Arabica originaire d'Amérique du Sud (80%) et de Robusta originaire d'Asie (20%). Univers floral. Voir le produit   Golden Arabica Mokador
100% Arabica en provenance du Guatemala, du Costa Rica et du Honduras.
Univers floral, arômes fins et volatiles. Voir le produit découvrir tous nos produits s'écouter les uns les autres Les 5 podcasts à écouter en 2020   Présage : penser l’effondrement sans paniquer. La podcasteuse Alexia Soyeux dit vouloir "faire jaillir d’autres imaginaires de ce monde d’après, sans céder à la panique ou à la paralysie". Bons plants : renouer avec le végétal et l’agriculture en ville, un mixte entre conseils pratiques de jardinage et questions philosophiques sur notre environnement par Thibaut Shepman.

Le sapping : dédié à la "mode éthique : écologique, socialement engagée, inclusive et qui innove pour devenir meilleure par Victoire Satto. #2050 : le monde dans 30 ans. Solidarités, climat, féminisme, algorithmes, biodiversité… Ce podcast sera "votre shoot de futur", promet Rebecca Arsmtrong à la tête de l’émission. Basilic : une dose de positivisme. Ecologie, upcycling, zéro déchet, agriculture bio… Toutes les deux semaines, la juriste en droit de l’environnement Jeane Clesse reçoit un invité. s'indigner et le dire  Alice de Douceurs Capitales rejoint les capsule killers ! 



"En terme de pollution, je pense qu’aujourd’hui il faut absolument limiter tout ce qui est à usage unique, donc arrêter les capsules. Mon alternative : l’extraction traditionnelle de l’expresso, avec une machine de qualité (pour moi c’est la Marzocco." dépasser le chacun pour soi Nous avons offert 30 000 cafés aux Restos du Coeur.



Le café, c'est ce moment où on écoute et on partage. Si aider ceux qui le cultivent là-bas, c'est primordial, aider ceux qui sont dans le besoin ici, c'est aussi important !

Nous vous donnerons bientôt l'opportunité de participer à un programme solidaire via vos achats sur le site : les infos très bientôt ! 
Vous aussi agissez : rejoignez la communauté du défi sur Facebook et Instagram! ... et devenez un capsule killer engagé ! Demandez à votre entreprise d'arrêter les capsules de café et plus largement de supprimer tous ses emballages à usage unique. kit info à télécharger ici “Les défis vous font découvrir sur vous-même des choses que vous ne soupçonniez pas. C’est ce qui vous grandit et vous pousse au-delà des limites.” David L. Boren

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