Newsletter de Chacun son café, le 28-06-2019 :

Et si vous frappiez votre café ?



Et si vous frappiez votre café ? View this email in your browser Votre café se déguste aussi glacé ! Garder le plaisir du café dans une version glacée ou frappée, c'est la bonne idée en ces temps caniculaires !   Si vous faites partie des 83 % de Français qui boivent du café quotidiennement, alors vous n’avez certainement pas envie de renoncer à votre boisson caféinée malgré la chaleur. L’alternative ? La consommer dans sa version glacée, qui préserve saveurs et arômes mais promet de vous désaltérer !


Comment réaliser un café infusé à froid ou "cold brew" ? Déposez le café moulu au fond d'un contenant puis ajoutez de l'eau. Attendez quelques minutes, le temps que les grains remontent à la surface, avant de bien mélanger. Couvrez le contenant et placez-le au réfrigérateur pour une durée allant de 12 à 18 heures.  Passé ce délai, versez le liquide dans un filtre à papier placé au-dessus d'un verre pour retirer les grains. Il ne reste plus qu'à ajouter quelques glaçons et à aromatiser le café selon vos préférences avec un sirop sucré, du lait d'amande ou de soja, de la crème ou encore du lait condensé ! 

Sélection + -10% de réduction
juste après la revue de presse !  L'info engagée de la semaine :   Si vous souffrez de "culpabilité verte":  Sachez que nos gestes quotidiens ne peuvent faire mieux que 25% de l’objectif de réduction de son empreinte carbone telle que fixée par les accords de Paris. C’est la conclusion de la récente étude du cabinet Carbon4 qui taille en pièces la seule injonction à la responsabilité du consommateur et affirme que la vraie solution est bien politique. >> Article 




Si vous vous demandez s'il est toujours raisonnable de prendre l'avion :  Les députés proposent de supprimer certaines lignes intérieures françaises, pour lesquelles un trajet en train est aussi performant. Cette mesure sera discutée dans le cadre de la vaste Loi d’orientation des mobilités. Pour connaître les liaisons susceptibles d'être supprimées : >> Article 


Si vous trouvez qu'il fait chaud, vous n'êtes pas au bout de vos peines :

« Si les émissions de carbone ne baissent pas, on peut s’attendre à des températures de 50 °C vers la fin du siècle. » Le climatologue Robert Vautard explique dans Le Monde pourquoi les canicules devraient se répéter à l’avenir. >> Article 




  Du café moulu pour
votre "cold brew" !
 
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              LE CODE COLDBREW -  Café moulu Il Paciere 250GR
Un vrai café italien, parfumé d'exquises odeurs de fleurs de jasmin sur fond d'arômes grillés.   JE DECOUVRE Café moulu Lady Blue 250GR 
Corps merveilleusement onctueux, légère acidité d'agrumes, chocolat, noix séchées, miel et sucre brun. JE DECOUVRE Café moulu 100% arabica 250GR
Association remarquable de parfums fruités de Colombie sur fond de douceur du Brésil. JE DECOUVRE + d'actus ici : INSTAGRAM Café moulu Brasil Puro Arabica 250GR
Sa basse acidité, son arôme velouté et sa légère pointe de chocolat, rendent ce café brésilien doux. JE DECOUVRE Café moulu Don Marco 250GR
Puissant aux arômes épicées, finale longue ponctuée par quelques notes chocolatées en arrière-bouche. JE DECOUVRE Café moulu Gold Arabica 250GR 
Riche en arômes, assemblage d'arabicas de très haute qualité, fruité et sans amertume. JE DECOUVRE + d'actus ici : FACEBOOK Copyright © 2019 Chacun Son Café, All rights reserved.
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