Newsletter de Chacun son café, le 24-05-2019 :

Et si on changeait nos petits gestes ?



Et si on changeait nos petits gestes ? View this email in your browser
Et si on changeait nos petits gestes ?

  Adopter définitivement le #ZéroCapsule :  “Café brûlé à 1.000 degrés”, “alu néfaste pour la santé”, “graisse animale pour maintenir la mousse” : un médecin dénonce le côté obscur des capsules de café. "La méthode industrielle rapide implique de cuire les grains de café en 90 secondes à 500, 700, voire 1 000°C. Et ces méthodes de cuisson ne sont pas du tout naturelles", dénonce-t-il. Selon lui, la méthode artisanale serait donc bien plus respectueuse du grain de café que n’importe quelle méthode industrielle, ce qui se ressentirait sur les arômes développés par les cafés. "Et dans ce cas-là, ce goût de ‘brûlé’ des marques que je ne citerai pas disparaît alors au profit de nombreuses saveurs boisées, acidulées, chocolatées ou encore fruitées." >> Article


  Réduire notre empreinte numérique :  On diabolise beaucoup le plastique, mais envoyer un email ou scroller sur nos fils Facebook (entre autres) a aussi un impact. Des petits gestes dont on a longtemps pensé qu'ils étaient indolores. De récentes études ont montré qu'ils ne le sont pas : découvrez comment réduire votre impact :)  >> Article


  Anticiper les changements à venir : 60% des espèces de café sont menacées par le réchauffement climatique : vous pourriez bien payer votre café 5 ou 6 euros la tasse dans quelques années ! 
Explications dans la vidéo publiée dans la matinale de France Info :

La sélection café de
la semaine ♡
  Frais de port offerts pour toute commande passée d'ici demain 22h avec le code GREENESPRESSO !  Café moulu Lady Blue
Mogi Caffè - 250G JE DECOUVRE Café en grains Bio Costa Rica
Ditta Artigianale - 250G JE DECOUVRE Café Moulu Colombia - Puro Arabica
Cie Dell Arabica - 250G JE DECOUVRE + d'actus ici : INSTAGRAM Café en Grains Blue
Mogi Caffè - 1KG JE DECOUVRE Café en Dosettes ESE Brasil Santos
Cie Dell Arabica - Boîte de 18 JE DECOUVRE Café en Grains Soleil Levant
La Semeuse - 250G JE DECOUVRE + d'actus ici : FACEBOOK Copyright © 2019 Chacun Son Café, All rights reserved.
Vous recevez cet email car vous vous êtes avez souhaité recevoir les informations et promotions du site Chacun Son Café lors de votre inscription.

Our mailing address is:
Chacun Son Café98 route de la reineBoulogne Billancourt 92100 France
Add us to your address book

Want to change how you receive these emails?
You can update your preferences or unsubscribe from this list.

Ajouter ce marchand à ma sélection Chacun son café (Suivi depuis le : 31-03-2010)
Catégorie du site marchand :
> Alimentation et boissons > Epicerie fine et gourmets