Newsletter de Bien manger, le 12-02-2020 :

La raclette maison qui va vous faire fondre



Raclette Envie d'une soirée raclette inoubliable ? 🧀 Pour vous assurer de recevoir nos communications, ajoutez bienmanger@cc.bienmanger.com à votre carnet d'adresses. Afficher la version en ligne  |  Me désinscrire Fondez pour une délicieuse raclette La raclette est la recette incontournable de l'hiver ! Elle permet de se partager un moment convivial et de chasser la grisaille tout en se réchauffant autour de petits poêlons.

Vous souhaitez savoir comment préparer la meilleure raclette ? Découvrez les fromages, charcuteries, pommes de terre, accompagnements, vins et desserts pour une soirée raclette inoubliable. Nous vous livrons aussi nos idées de recette à réaliser avec les restes de raclette ! Comment bien préparer une raclette ?   Les essentiels de la raclette Les fromages Si la tradition veut que la Raclette soit le fromage utilisé, il est aussi possible de le remplacer par d'autres fromages tout aussi fondants. Je découvre La charcuterie La charcuterie est un plaisir gourmand qui saura accompagner à merveille votre fromage à raclette et qui ravira vos papilles et celles de vos invités. Je découvre Les pommes de terre Choisissez de préférence des pommes de terre à la chair ferme et fondante (5 petites ou 3 de taille moyenne par personne). Je découvre   Les vins pour accompagner la raclette Chignin blanc La Maréchale Vin blanc de Savoie 12%
par Les Fils de René Quénard Un AOC vin de Savoie au caractère bien marqué. Servir avec des plats typiques savoyards comme la raclette. En savoir plus
Entre-Deux-Mers Grande réserve Kressmann vin blanc
par Kressmann Un vin blanc sec élégant avec des arômes d'agrumes et de fleurs blanches. Il saura donner une agréable fraîcheur à votre raclette. En savoir plus
Bourgogne Pinot Noir Faiveley
par Domaine Faiveley Un Bourgogne Pinot Noir cuvée 2014, d'appellation contrôlée : voici un vin rouge parfaitement structuré qui tient toutes ses promesses. En savoir plus
Voir tous les vins L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.

Les prix indiqués sont valables jusqu'au 15/02/2020 dans la limite des stocks disponibles.

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Comment préparer une raclette ?
Fromages pour raclette
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Pommes de terre pour raclette
Chignin blanc La Maréchale Vin blanc de Savoie 12%
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Entre-Deux-Mers Grande réserve Kressmann vin blanc
Bourgogne Pinot Noir Faiveley
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